面包机版基础蛋糕

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基础蛋糕的用料

低筋面粉 200g 无盐黄油 100g
牛奶 10g 无铝泡打粉 7g
白砂糖 100g 鸡蛋液 100g(小的约3个)

基础蛋糕的做法

步骤1

鸡蛋液加入牛奶搅拌均匀倒进面包机，接着放入称重的砂糖，黄油

步骤2

泡打粉加到面粉中，过筛，筛到面包机

步骤3

设定面包机的蛋糕程序，面包机会先进行搅拌，大约10分钟后会提示清理面包桶边缘残留的面粉

步骤4

清理好面粉后继续购物蛋糕程序，直到程序结束，整个制作过程约1.5小时
面包机版基础蛋糕的做法图解5

步骤5

完成

基础蛋糕的烹饪技巧

一定要清理面包桶残留的面粉，否则成品上会有白色面粉，想到添加葡萄干，蔓越莓的，在清理好面粉后可以均匀放到面包桶 不喜欢太甜的小伙伴可以适当减糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-13

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