啤酒烩红鲟

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啤酒烩红鲟的用料

红鲟 1000克两只 啤酒 600ml
大蒜 4瓣 生姜 一块
葱 2根 料酒 两勺

啤酒烩红鲟的做法

啤酒烩红鲟的做法图解1

步骤1

新鲜红鲟两只，小伙伴们应该记得以前和大家说过怎么处理红鲟的啦。这就不多说了，不知道的朋友看以前的菜谱哦！
啤酒烩红鲟的做法图解2

步骤2

切姜蒜葱段
啤酒烩红鲟的做法图解3

步骤3

热锅熬香姜蒜葱段
啤酒烩红鲟的做法图解4

步骤4

注意红鲟背朝下，锅内加入啤酒基本盖过红鲟即可，放少许盐和料酒。
啤酒烩红鲟的做法图解5

步骤5

汤熬到一半时把红鲟翻个身再熬，一直熬到水干即可出锅！
啤酒烩红鲟的做法图解6

步骤6

啤酒红鲟就做完了，记得配点料，按个人口味配吧我自己配的是蒜蓉、海鲜酱油、一个小红椒剁碎放点白糖拌匀即可。

啤酒烩红鲟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-21

©本菜谱的做法由 haihai12 编写，未经授权不得转载

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