酱烧老头鱼

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土豆萝卜的小食光
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酱烧老头鱼的用料

老头鱼 600g 葱 适量
姜 一块 蒜 半头
油 20毫升 盐 适量
糖 适量 蚝油 少许
生抽 适量

酱烧老头鱼的做法

酱烧老头鱼的做法图解1

步骤1

鲜活老头鱼去头备用
酱烧老头鱼的做法图解2

步骤2

油热后葱姜蒜炝锅，爆香后放入开水黄豆酱和其余调料，接着把鱼放入锅中，小火焖煮大概20分钟。
酱烧老头鱼的做法图解3

步骤3

收干汤后装盘。

酱烧老头鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-21

©本菜谱的做法由 土豆萝卜的小食光 编写，未经授权不得转载

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