白蟹炒年糕

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鲜香美味，好吃看得见。

白蟹炒年糕的用料

年糕 200克 梭子蟹 400克
包心菜 半颗 姜丝 适量
料酒 适量 油 适量
盐 适量

白蟹炒年糕的做法

白蟹炒年糕的做法图解1

步骤1

白菜切碎。
白蟹炒年糕的做法图解2

步骤2

蟹剁成小块。
白蟹炒年糕的做法图解3

步骤3

姜切丝。
白蟹炒年糕的做法图解4

步骤4

锅内放油、盐、姜丝爆香。
白蟹炒年糕的做法图解5

步骤5

放入白菜炒到出水。
白蟹炒年糕的做法图解6

步骤6

倒入年糕翻炒片刻，直到年糕变软。
白蟹炒年糕的做法图解7

步骤7

倒入白蟹翻炒后加盖煮熟。
白蟹炒年糕的做法图解8

步骤8

煮干水份即可。

白蟹炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-23

©本菜谱的做法由 瓦灶台 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 晚餐 午餐 香 炒

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