鲜嫩滑爽❗️虾仁滑蛋

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丽丽在目yl
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虾仁高蛋白低脂肪低热量，味道鲜美又好吃，把虾仁和鸡蛋一起搭配，炒的嫩嫩滑滑，鲜美滑爽，可以直接当减脂餐来吃，做法简单又快手

虾仁滑蛋的用料

鲜虾 300克 鸡蛋 4个
料酒 1勺 胡椒粉 适量
玉米淀粉 1勺 清水 2勺

虾仁滑蛋的做法

鲜嫩滑爽❗️虾仁滑蛋的做法图解1

步骤1

准备好材料，用虾仁也可以
鲜嫩滑爽❗️虾仁滑蛋的做法图解2

步骤2

虾去壳，去虾线➕料酒，盐，胡椒粉腌制10分钟
鲜嫩滑爽❗️虾仁滑蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，玉米淀粉➕清水成水淀粉，加入蛋液打匀
鲜嫩滑爽❗️虾仁滑蛋的做法图解4

步骤4

炒锅刷一层油，放入虾仁煎8分熟
鲜嫩滑爽❗️虾仁滑蛋的做法图解5

步骤5

虾仁稍微放凉后倒入蛋液混合
鲜嫩滑爽❗️虾仁滑蛋的做法图解6

步骤6

炒锅加一点油，倒入蛋液虾仁，开小火
鲜嫩滑爽❗️虾仁滑蛋的做法图解7

步骤7

不停的把锅边的蛋液向中间推，等蛋液凝固的差不多了关火，余温还会加热一会
鲜嫩滑爽❗️虾仁滑蛋的做法图解8

步骤8

出锅可以撒黑胡椒现磨碎。

虾仁滑蛋的烹饪技巧

喜欢嫩滑的可以早一点关火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-23

©本菜谱的做法由 丽丽在目yl 编写，未经授权不得转载
分类： 高蛋白 高硒 低糖 甲减 更年期

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