杏仁酥

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酥香可口，追剧必备。 苦杏仁性味苦，微温，有小毒，入肺，大肠经，具有止咳平喘，润肠通便的功效。由于杏仁入肺经，味苦能降所以并且具有疏利开通的性质，可以降肺气宣肺的功效，从而达到平喘止咳的作用。临床上可以治疗各种咳喘的病症，如风寒咳嗽和风热咳嗽以及肺燥咳嗽和肺虚咳嗽等疾病。另外杏仁味苦下气，并且富含有非常丰富的植物油，所以杏仁具有润肠通便的功效，杏仁还有消炎、镇痛的作用，可以治疗肠痉挛引起的疼痛。另外，杏仁还有降低血糖和降低血脂的作用。

杏仁酥的用料

杏仁粉 60克 面粉 90
小苏打 2 泡打粉 1
盐 1 油 55
糖 45

杏仁酥的做法

杏仁酥的做法图解1

步骤1

所有材料混合一起
杏仁酥的做法图解2

步骤2

刮刀搅一下
杏仁酥的做法图解3

步骤3

揉成团
杏仁酥的做法图解4

步骤4

搓圆
杏仁酥的做法图解5

步骤5

按扁，每个球15克左右 ，正好一盘
杏仁酥的做法图解6

步骤6

上面发一颗杏仁
杏仁酥的做法图解7

步骤7

刷蛋液
杏仁酥的做法图解8

步骤8

提前预热烤箱，烘烤160度20分钟
杏仁酥的做法图解9

步骤9

成品

杏仁酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-27

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