蛋卷儿

精品
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蛋卷儿的用料

鸡蛋 5个 白砂糖 100克
黄油 150克 低粉 120克
黑芝麻 看着放

蛋卷儿的做法

蛋卷儿的做法图解1

步骤1

打五个蛋
蛋卷儿的做法图解2

步骤2

搁糖
蛋卷儿的做法图解3

步骤3

给它搅化了
蛋卷儿的做法图解4

步骤4

把黄油化了搁进去
蛋卷儿的做法图解5

步骤5

搅活成看不出来油星儿的样子
蛋卷儿的做法图解6

步骤6

把低粉搁进去,立刻搅,不然分分钟结块给你看
蛋卷儿的做法图解7

步骤7

搅成没有面团,讲究的就过个筛,不过也没啥事
蛋卷儿的做法图解8

步骤8

把芝麻搁里头,愿意搁多少就搁多少,不愿意搁也啥事没有
蛋卷儿的做法图解9

步骤9

尽量薄的摊在锅里,有耐心用小火,没时间就用大火,熟了就卷起来,在这里亲情建议,天冷了还没来暖气,蛋卷就在锅里卷吧,不然拿出来卷一半就硬卷一半就硬,做一堆儿小黄旗出来这谁受得了,生气
蛋卷儿的做法图解10

步骤10

做作的拍个图就吃吧,吃不了密封,不然分分钟软给你看

蛋卷儿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-29

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