金桔柠檬酱

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金桔,它有抗炎、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能等功效,与柠檬汁、蜂蜜一起做成果酱,味道超赞,有时间就来两勺,热水冲泡即可,非常适合秋冬季节滋阴润燥,理气止咳~~

金桔柠檬酱的用料

金桔 500g 柠檬 1个
冰糖 30g 蜂蜜 30g

金桔柠檬酱的做法

金桔柠檬酱的做法图解1

步骤1

准备食材
金桔柠檬酱的做法图解2

步骤2

清洗干净
金桔柠檬酱的做法图解3

步骤3

盐水泡30分钟
金桔柠檬酱的做法图解4

步骤4

上锅蒸3分钟
金桔柠檬酱的做法图解5

步骤5

冷却后对半切开
金桔柠檬酱的做法图解6

步骤6

将籽选出
金桔柠檬酱的做法图解7

步骤7

放冰糖,小火煮20分钟左右。
金桔柠檬酱的做法图解8

步骤8

倒出冷却
金桔柠檬酱的做法图解9

步骤9

打成果酱
金桔柠檬酱的做法图解10

步骤10

挤入柠檬汁
金桔柠檬酱的做法图解11

步骤11

加几勺蜂蜜
金桔柠檬酱的做法图解12

步骤12

搅拌均匀
金桔柠檬酱的做法图解13

步骤13

装密封罐保存
金桔柠檬酱的做法图解14

步骤14

热水冲泡
金桔柠檬酱的做法图解15

步骤15

理气止咳,滋阴润燥~

金桔柠檬酱的烹饪技巧

煮的过程记得多搅动,避免粘锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-01

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