三色炒米

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Crush姑娘
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听说三色米可以减肥，就给饲养员蒸了一锅三色米，我好像有点高估了他的饭量~留下的米只能用来炒饭了☺️☺️☺️

炒米的用料

剩三色米 1碗 火腿肠 3根
鸡蛋 2个 盐 少许
葱花 适量 青辣椒 一个
玉米粒 适量 老抽 少许

炒米的做法

三色炒米的做法图解1

步骤1

将玉米剥成粒，火腿肠切成丁备用
三色炒米的做法图解2

步骤2

葱和青椒切成丁备用
三色炒米的做法图解3

步骤3

锅中放油，加入鸡蛋进行翻炒，鸡蛋炒熟以后转为小火，把鸡蛋打散成粒状，盛出备用
三色炒米的做法图解4

步骤4

锅中加入适量的油，油热加入葱，青椒，火腿粒，玉米粒以及少量老抽进行翻炒
三色炒米的做法图解5

步骤5

将剩三色米倒入锅中进行翻炒，因为三色米不粘，所以很容易散成颗粒，加入适量的盐调味
三色炒米的做法图解6

步骤6

米饭快熟的时候，锅中加入鸡蛋粒进行翻炒片刻
三色炒米的做法图解7

步骤7

美味可口，简单易学的三色米炒饭就完成啦

炒米的烹饪技巧

个人不太喜欢米饭裹着鸡蛋，所以就把鸡蛋单独炒啦，如果喜欢鸡蛋包裹着米饭的小仙女，可以在放入三色米以后加入蛋液进行翻炒即可~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-04

©本菜谱的做法由 Crush姑娘 编写，未经授权不得转载

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