养颜神器—红枣黑糖酒酿南瓜红薯圆子

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于饱饱啊
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最近还蛮冷的，来碗红枣黑糖酒酿南瓜圆子吧！听名字都好养生啊！喝完保证你全身暖暖的，平常我经常煮，真的是女生必会菜谱！红枣，黑糖，红糖，枸杞，酒酿，都是传统上对女生特别好的食物，酒酿有健脾开胃，补血养颜的功效，糯米粉搓成的小圆子，再加上南瓜，红薯，营养翻倍，也可以加紫薯，做成彩色小圆子，喝一碗可以益气补血，健脾养胃，简单快手，赶紧行动起来！ 我今天做的小圆子比较多，多做一些放冰箱冷藏，下次想吃就很方便啦！如果不想做那么多圆子，可以把南瓜，糯米粉的量减半，其他的量都正常！南瓜，糯米粉的量也是一个参考，因为不同的南瓜。水分不同，所以大家酌情处理！

红枣黑糖酒酿南瓜红薯圆子的用料

南瓜 250克 红薯 100克
糯米粉 150克 黑糖 三块
红糖 15克 生姜 两片
枸杞 十几粒 酒酿 两勺
红枣 几个 玉米淀粉 5克

红枣黑糖酒酿南瓜红薯圆子的做法

#洗手作羹汤#养颜神器—红枣黑糖酒酿南瓜红薯圆子的做法图解1

步骤1

材料准备好
#洗手作羹汤#养颜神器—红枣黑糖酒酿南瓜红薯圆子的做法图解2

步骤2

南瓜，红薯切片，上蒸锅蒸熟！
#洗手作羹汤#养颜神器—红枣黑糖酒酿南瓜红薯圆子的做法图解3

步骤3

蒸南瓜的时间把红枣去核，切成片
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步骤4

十五分钟后，用筷子戳一下，熟了出锅！
#洗手作羹汤#养颜神器—红枣黑糖酒酿南瓜红薯圆子的做法图解5

步骤5

把红薯，南瓜倒掉水，放盆里！
#洗手作羹汤#养颜神器—红枣黑糖酒酿南瓜红薯圆子的做法图解6

步骤6

用勺子压成泥！
#洗手作羹汤#养颜神器—红枣黑糖酒酿南瓜红薯圆子的做法图解7

步骤7

分几次加入糯米粉，一点一点的加，觉得干就加水，觉得粘手就加糯米粉！我没有加水，可能我买的南瓜水分大！
#洗手作羹汤#养颜神器—红枣黑糖酒酿南瓜红薯圆子的做法图解8

步骤8

慢慢揉成面团！
#洗手作羹汤#养颜神器—红枣黑糖酒酿南瓜红薯圆子的做法图解9

步骤9

把面团切半，揉成一长条，切成一粒粒小段
#洗手作羹汤#养颜神器—红枣黑糖酒酿南瓜红薯圆子的做法图解10

步骤10

把小段揉成圆子！我弄得比较小，嫌麻烦的宝宝可以弄成大圆子！
#洗手作羹汤#养颜神器—红枣黑糖酒酿南瓜红薯圆子的做法图解11

步骤11

砂锅先放入红枣，生姜，加水煮开！
#洗手作羹汤#养颜神器—红枣黑糖酒酿南瓜红薯圆子的做法图解12

步骤12

水开后放入圆子
#洗手作羹汤#养颜神器—红枣黑糖酒酿南瓜红薯圆子的做法图解13

步骤13

圆子很好熟，飘起来之后放入黑糖
#洗手作羹汤#养颜神器—红枣黑糖酒酿南瓜红薯圆子的做法图解14

步骤14

再放入红糖
#洗手作羹汤#养颜神器—红枣黑糖酒酿南瓜红薯圆子的做法图解15

步骤15

加酒酿
#洗手作羹汤#养颜神器—红枣黑糖酒酿南瓜红薯圆子的做法图解16

步骤16

最后放入枸杞！
#洗手作羹汤#养颜神器—红枣黑糖酒酿南瓜红薯圆子的做法图解17

步骤17

煮一分钟后，把玉米淀粉加水做成水淀粉，倒入锅中勾芡，使汤更粘稠！关火！
#洗手作羹汤#养颜神器—红枣黑糖酒酿南瓜红薯圆子的做法图解18

步骤18

开吃！美美的早晨，来一碗圆子，美哉！

红枣黑糖酒酿南瓜红薯圆子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-05

©本菜谱的做法由 于饱饱啊 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 小吃 锅具 一人食 煮

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