美食锅#免烤巧克力玛芬

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最近迷上蒸蛋糕,口感松软湿润,放到第二天也不会干硬。老一辈的人总说煎炸烘烤类的东西吃多了容易上火,不妨多试试水蒸法吧。

巧克力玛芬的用料

低筋面粉 120克 可可粉 20克
苏打粉 1茶匙 白糖 80克
黄油 80克 鸡蛋 1个
牛奶 130毫升 巧克力豆 适量

巧克力玛芬的做法

#麦子厨房#美食锅#免烤巧克力玛芬的做法图解1

步骤1

材料如图所示
#麦子厨房#美食锅#免烤巧克力玛芬的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散,加入牛奶。
#麦子厨房#美食锅#免烤巧克力玛芬的做法图解3

步骤3

加入黄油
#麦子厨房#美食锅#免烤巧克力玛芬的做法图解4

步骤4

分三次加入低粉,可可粉,苏打粉搅拌。
#麦子厨房#美食锅#免烤巧克力玛芬的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
#麦子厨房#美食锅#免烤巧克力玛芬的做法图解6

步骤6

入模,撒上巧克力豆装饰。
#麦子厨房#美食锅#免烤巧克力玛芬的做法图解7

步骤7

水开后上锅蒸20分钟。
#麦子厨房#美食锅#免烤巧克力玛芬的做法图解8

步骤8

完成!
#麦子厨房#美食锅#免烤巧克力玛芬的做法图解9

步骤9

免烤巧克力玛芬
#麦子厨房#美食锅#免烤巧克力玛芬的做法图解10

步骤10

免烤巧克力玛芬

巧克力玛芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-12

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