清蒸小海鱼

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海鱼中含有丰富的优质蛋白质,有利于促进肌肤的弹力,这些成分可以作用于皮肤,,有促进黑色素代谢,使皮肤平滑和富有弹性。 海鱼中蛋白质含量不低,不仅有利于美容养颜还能够增强自身体液免疫的强度,另外,其含的维生素a可以加强呼吸道粘膜抵抗病毒能力。 今天拿海鱼来清蒸好了给我老公吃。

清蒸小海鱼的用料

小葱 1根 蒸鱼豉油 1勺
3片 依个人口味
料酒 1小勺 水果胡萝卜 一点点
玉米油 适量 小海鱼 300克

清蒸小海鱼的做法

清蒸小海鱼的做法图解1

步骤1

先把配菜切好,水果胡萝卜还得切点丝,海鱼洗干净
清蒸小海鱼的做法图解2

步骤2

将鱼洗干净加点点盐,料酒,腌制十几分钟,家里料酒用完了,我用桑葚酒代替
清蒸小海鱼的做法图解3

步骤3

腌制好了把多余的水份倒了,把葱,姜铺在鱼身上
清蒸小海鱼的做法图解4

步骤4

锅里放水煮沸,放一个屉子
清蒸小海鱼的做法图解5

步骤5

再把鱼放进锅里
清蒸小海鱼的做法图解6

步骤6

盖上盖子煮五六分钟说,这个时间根据鱼的大小和锅的功率去做调整。
清蒸小海鱼的做法图解7

步骤7

蒸熟的鱼拿出来倒掉多余倒掉,把葱,姜拿掉铺上新鲜的葱丝,姜丝,水果胡萝卜丝,锅,里烧热油浇在鱼身上,最后放点蒸鱼豉油即可

清蒸小海鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-13

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