烧卖

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烧卖的用料

糯米 100克 黑米 50克
干香菇 15克 生抽 2汤勺
盐 1茶勺 鸡精 半茶勺
糖 1茶勺 饺子皮 15张左右
午餐肉 20克 胡萝卜 10克

烧卖的做法

烧卖的做法图解1

步骤1

糯米黑米提前一晚浸泡(忘记拍照)放电饭锅蒸熟,将午餐肉切丁,胡萝卜,香菇切丁备用
烧卖的做法图解2

步骤2

将午餐肉先放进去翻炒,再加入香菇,胡萝卜进行翻炒一会
烧卖的做法图解3

步骤3

加入糯米黑米一起翻炒,加入盐巴,酱油,糖,翻炒均匀再加入鸡精,翻炒几下,关火
烧卖的做法图解4

步骤4

用水饺皮包起来,蒸锅水烧开,蒸10分钟即可
烧卖的做法图解5

步骤5

好吃的烧卖就好啦,超级简单,早餐不错的选择

烧卖的烹饪技巧

糯米提前浸泡(5~6小时)我是提前一晚浸泡,到早上刚好蒸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-14

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