卤水拼盘

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JieKlein
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卤水拼盘的用料

家乐潮汕卤水汁 1瓶 鸡翅 400克
鸡爪 8个 鸡蛋 6个
豆干 6块 姜 25克
葱 40克

卤水拼盘的做法

卤水拼盘的做法图解1

步骤1

洗净鸡蛋外壳煮8分钟
卤水拼盘的做法图解2

步骤2

鸡爪鸡翅焯水
卤水拼盘的做法图解3

步骤3

焯水后，冷水冲洗干净
卤水拼盘的做法图解4

步骤4

煮好的鸡蛋玻壳备用
卤水拼盘的做法图解5

步骤5

取豆干洗净备用
卤水拼盘的做法图解6

步骤6

加入适量的清水、葱、姜、料酒煮至熟烂
卤水拼盘的做法图解7

步骤7

加入适量卤汁小火焖煮1小时
卤水拼盘的做法图解8

步骤8

放冷腌制入味装盘即可

卤水拼盘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-19

©本菜谱的做法由 JieKlein 编写，未经授权不得转载

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