咖喱蛋包饭

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上班开车回来的路上，迎着冷风，今天真冷了呢，突然想吃热热的咖喱。

咖喱蛋包饭的用料

土豆 一个 胡萝卜 一根
咖喱块 一块 米饭 适量
玉米油 100ml 纯牛奶 适量

咖喱蛋包饭的做法

咖喱蛋包饭的做法图解1

步骤1

土豆胡萝卜切块，洋葱切条或者块
咖喱蛋包饭的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋＋2小勺牛奶，顺着一个方向搅拌均匀。
咖喱蛋包饭的做法图解3

步骤3

米饭用碗先装好，压实，盖在盘子上。
咖喱蛋包饭的做法图解4

步骤4

小火煎好鸡蛋铺上米饭上。
咖喱蛋包饭的做法图解5

步骤5

热锅后，下一点玉米油，先抄洋葱，再顺次下胡萝卜，土豆。翻炒几分钟，加水淹没食材，盖着等食材变软。
咖喱蛋包饭的做法图解6

步骤6

食材变软后加入咖喱块溶解。(不需要下盐等调料，如果咸可以继续加点水)
咖喱蛋包饭的做法图解7

步骤7

成品。

咖喱蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-20

©本菜谱的做法由 水煮牛肉吧 编写，未经授权不得转载

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