清炖整鸡

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Eden1588
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没有比这再简单的菜谱，一锅水，一整只鸡，一勺盐就OK了……

清炖整鸡的用料

靓鸡 1只 盐 少许
凉水 浸过鸡2/3

清炖整鸡的做法

清炖整鸡的做法图解1

步骤1

鸡清洗干净，内脏洗干净，倒入清水，大菜锅放入水大火炖
清炖整鸡的做法图解2

步骤2

半小时汤开后，开中火炖2小时
清炖整鸡的做法图解3

步骤3

再过半小时放入适量的盐炖半小时
清炖整鸡的做法图解4

步骤4

中途记得看锅里的水，加水哦，别烧干了锅。
清炖整鸡的做法图解5

步骤5

完成，汤鲜，肉烂！

清炖整鸡的烹饪技巧

盐别放早了，水别烧干了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-22

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载

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