粉蒸肉

精品 独家
5.1万 浏览 448 收藏
收藏
快乐天使乐乐妈
快乐天使乐乐妈 快乐天使乐乐妈
＋ 关注

粉蒸肉，软、烂不塞牙，好吃不上火，老人、孩子都喜欢吃，家有无肉不欢的娃，猪肉我家餐桌上的宠儿，给大家分享粉蒸肉家庭做法，请大家参考……

粉蒸肉的用料

精五花或者前腿肉 适量 蒸肉米粉 自制适量
料酒 适量 生抽 适量
蚝油 1茶匙 老抽 少许
细砂糖 少许 盐 少许
姜 一小块 葱、蒜花 少许
腐乳汁 少许 生粉 少许
土豆 1个

粉蒸肉的做法

粉蒸肉的做法图解1

步骤1

肉切薄片。
粉蒸肉的做法图解2

步骤2

土豆去皮切片铺盘底，肉片放入姜、料酒、盐、生粉、生抽、老抽、糖、腐乳汁、拌匀，腌制30分钟，裹上蒸肉粉，铺在土豆盘中。
粉蒸肉的做法图解3

步骤3

冷水上锅蒸
粉蒸肉的做法图解4

步骤4

大概30～40分钟，蒸熟。
粉蒸肉的做法图解5

步骤5

撒上蒜花。
粉蒸肉的做法图解6

步骤6

出锅啦。
粉蒸肉的做法图解7

步骤7

家人们都爱吃呢……
粉蒸肉的做法图解8

步骤8

补步骤图
粉蒸肉的做法图解9

步骤9

补步骤图
粉蒸肉的做法图解10

步骤10

补步骤图
粉蒸肉的做法图解11

步骤11

补步骤图
粉蒸肉的做法图解12

步骤12

补步骤图
粉蒸肉的做法图解13

步骤13

补步骤图
粉蒸肉的做法图解14

步骤14

补步骤图，紫土豆代替。
粉蒸肉的做法图解15

步骤15

补步骤图，黑土豆代替。
粉蒸肉的做法图解16

步骤16

补步骤图，黑土豆代替

粉蒸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-27

©本菜谱的做法由 快乐天使乐乐妈 编写，未经授权不得转载

粉蒸肉的其他做法更多

粉蒸肉的全部作品

上传我做的这道菜

粉蒸肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 粉蒸肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 粉蒸肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活