四季豆炒肉

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芸淡疯晴
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四季豆炒的好就非常好吃哦，它的功效我是非常多的： 有益于心脏，四季豆中含有可溶性纤维可降低胆固醇，且还富维生素a和维生素c可防止胆固醇。同时，四季豆又是微量元素钾、镁的重要来源，能很好地稳定血压，减轻心脏的负担。 强壮骨骼，虽然四季豆的钙含量不是太多，但是它含有大量的维生素k。研究表明，维生素k能增加骨质疏松病人的骨密度，降低骨折的风险。 补铁、防感染，四季豆含有大量铁元素，非常适合缺铁的人。由于四季豆含有许多抗氧化剂和胡萝卜素，对于风湿性关节炎导致的感染，四季豆也是很好的"消炎"食材。 适合糖尿病患者，四季豆可使血糖生成指数降低，还是高膳食纤维的蔬菜，能预防血糖出现较大的变动。 折叠适宜人群

四季豆炒肉的用料

四季豆 200g 猪肉 80g
地瓜粉 1小勺 蒜苗 2颗
盐 适量 水果酱油 适量
鸡精 适量 玉米油 适量
辣椒 两个必须辣

四季豆炒肉的做法

四季豆炒肉的做法图解1

步骤1

四季豆把两头都掰掉
四季豆炒肉的做法图解2

步骤2

用刀斜切，切薄点比较好熟，四季豆煮久会容易黄，尽量想法缩短煮的时间，但是又要煮熟，所以我这个办法比较好
四季豆炒肉的做法图解3

步骤3

猪肉切薄片，加入地瓜粉，水果酱油拌匀。
四季豆炒肉的做法图解4

步骤4

多功能锅盖预热一分钟左右
四季豆炒肉的做法图解5

步骤5

锅里放油烧热，放猪肉进去翻炒几下
四季豆炒肉的做法图解6

步骤6

把配菜放进去翻炒几下，
四季豆炒肉的做法图解7

步骤7

把四季豆放进去翻炒一分钟左右，中途可以放一点点温水防止炒糊了，
四季豆炒肉的做法图解8

步骤8

放入适量的盐调味
四季豆炒肉的做法图解9

步骤9

来点水果酱油上色用
四季豆炒肉的做法图解10

步骤10

倒入小半碗水盖上盖子闷煮一分钟左右
四季豆炒肉的做法图解11

步骤11

最后放点鸡精翻炒几下
四季豆炒肉的做法图解12

步骤12

装盘开吃

四季豆炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-27

©本菜谱的做法由 芸淡疯晴 编写，未经授权不得转载

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