香菇藏肉

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办公室简餐

香菇藏肉的用料

香菇 4到6个 花生油 50g
适量 少许
少许 蚝油 少许
五花肉 一小块 料酒 少许
味精 少许

香菇藏肉的做法

步骤1

香菇挑伞盖大一些的,去柄洗净,伞盖用刀切十字花纹,五花肉洗净剁成肉馅,葱切成葱花备用

步骤2

肉馅加盐,味精,料酒,葱花拌匀,调味好的五花肉塞进香菇伞盖中,依次码好

步骤3

锅加热加入少许花生油,香菇塞肉的一面下锅煎一下,再加入料酒,酱油,蚝油,糖,少许水大火收汁即可

香菇藏肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-07

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    / 4 香菇藏肉的做法步骤

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