外焦里嫩炸豆腐

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吴家有宝gdzsIHB
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快过年了，想到了庙会上卖的炸臭豆腐，想想普通的豆腐应该也可以炸吧，果然，味道也是棒棒的！

炸豆腐的用料

豆腐 一方块 油 没过豆腐
盐 可放可不放

炸豆腐的做法

步骤1

把买来的家常豆腐切块，不要太薄。

步骤2

过油炸，注意翻面。
外焦里嫩炸豆腐的做法图解3

步骤3

装盘晾凉，趁热吃也不错。
外焦里嫩炸豆腐的做法图解4

步骤4

蘸酱享用，番茄酱、豆瓣酱、甜辣酱......你说了算

炸豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-13

©本菜谱的做法由 吴家有宝gdzsIHB 编写，未经授权不得转载

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