营养美味的豌豆炒牛肉

精品 独家
24.1万 浏览 3389 收藏
收藏
西蘭
西蘭 西蘭
＋ 关注


今天分享一道营养丰富又美味的豌豆炒牛肉粒，做法简单，老人小孩都可以吃，一口一勺，吃起来超过瘾！常食对身体健康极为有益。

豌豆炒牛肉的用料

豌豆 300g 牛肉 80g
胡萝卜 1根 大蒜 2粒
姜 1块

豌豆炒牛肉的做法

#好吃不上火#营养美味的豌豆炒牛肉的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
#好吃不上火#营养美味的豌豆炒牛肉的做法图解2

步骤2

豌豆剥粒，胡萝卜切粒，大蒜切片，姜切末。
#好吃不上火#营养美味的豌豆炒牛肉的做法图解3

步骤3

豌豆盐开水中烫1分钟捞出过凉。
#好吃不上火#营养美味的豌豆炒牛肉的做法图解4

步骤4

牛肉切丁放入小碗中。
#好吃不上火#营养美味的豌豆炒牛肉的做法图解5

步骤5

加入一小勺盐。
#好吃不上火#营养美味的豌豆炒牛肉的做法图解6

步骤6

加入姜末。
#好吃不上火#营养美味的豌豆炒牛肉的做法图解7

步骤7

加一勺生抽。
#好吃不上火#营养美味的豌豆炒牛肉的做法图解8

步骤8

一勺生粉。
#好吃不上火#营养美味的豌豆炒牛肉的做法图解9

步骤9

一勺料酒。
#好吃不上火#营养美味的豌豆炒牛肉的做法图解10

步骤10

拌匀腌制15分钟。
#好吃不上火#营养美味的豌豆炒牛肉的做法图解11

步骤11

热锅热油，爆香大蒜。
#好吃不上火#营养美味的豌豆炒牛肉的做法图解12

步骤12

将牛肉粒中加一勺油拌匀翻炒至牛肉粒变色盛起备用。
#好吃不上火#营养美味的豌豆炒牛肉的做法图解13

步骤13

用余油加入豌豆翻炒均匀。
#好吃不上火#营养美味的豌豆炒牛肉的做法图解14

步骤14

加入胡萝卜。
#好吃不上火#营养美味的豌豆炒牛肉的做法图解15

步骤15

加盐炒匀。
#好吃不上火#营养美味的豌豆炒牛肉的做法图解16

步骤16

加入牛肉。
#好吃不上火#营养美味的豌豆炒牛肉的做法图解17

步骤17

成品。
#好吃不上火#营养美味的豌豆炒牛肉的做法图解18

步骤18

无敌好吃。
#好吃不上火#营养美味的豌豆炒牛肉的做法图解19

步骤19

赶紧做起来吧。
#好吃不上火#营养美味的豌豆炒牛肉的做法图解20

步骤20

一口一勺超过瘾。

豌豆炒牛肉的烹饪技巧

1.豌豆先单独煮熟沥干水，再和牛肉炒。 2.牛肉要切丁状吃起来口感更好，颜值更高。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-28

©本菜谱的做法由 西蘭 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 家常味 香 荤菜 一人食

豌豆炒牛肉的其他做法更多

豌豆炒牛肉的全部作品

上传我做的这道菜

豌豆炒牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #好吃不上火#营养美味的豌豆炒牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 21 #好吃不上火#营养美味的豌豆炒牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活