干豆角排骨

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干豆角是十一假期回去老爸给带的，老爸自己种的并晒干的，我很爱吃，一直想烧这个菜一直没有时间，今天终于能好好在家待一天，实在是太棒了

干豆角排骨的用料

排骨，干豆角，葱，姜，八角，酱油，冰糖

干豆角排骨的做法

干豆角排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗干净先开水焯一下，然后用油炸成焦黄色，干豆角泡好，其他调料准备好
干豆角排骨的做法图解2

步骤2

加油，把葱段，姜，八角炒出香味候加排骨炒
干豆角排骨的做法图解3

步骤3

加冰糖接着炒，炒出漂亮的糖色
干豆角排骨的做法图解4

步骤4

加少许酱油，上色
干豆角排骨的做法图解5

步骤5

加水，炖
干豆角排骨的做法图解6

步骤6

炖
干豆角排骨的做法图解7

步骤7

炖约半个小时加干豆角接着炖，加盐，中间翻个两三次
干豆角排骨的做法图解8

步骤8

汤汁收得差不多了，加香菜，提味
干豆角排骨的做法图解9

步骤9

成品
干豆角排骨的做法图解10

步骤10

又炒了个香菇青菜，吃饭啦

干豆角排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-30

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