白灼生菜

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陈米开
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生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；生菜能保护视力哦，生菜中的维生素E、胡萝卜素等，能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳。

白灼生菜的用料

生菜 400克 酱油（生抽） 20-30毫升
盐 少许 油 适量

白灼生菜的做法

白灼生菜的做法图解1

步骤1

生菜剥去老叶，冲洗干净，沥干水。
白灼生菜的做法图解2

步骤2

把生菜切四小半。
白灼生菜的做法图解3

步骤3

锅中放水水开加入食用油和盐。（食用油要多点，焯出的生菜才漂亮。）
白灼生菜的做法图解4

步骤4

放入生菜焯熟。
白灼生菜的做法图解5

步骤5

焯熟的生菜捞起控干水。
白灼生菜的做法图解6

步骤6

装入碟中淋上生抽。
白灼生菜的做法图解7

步骤7

白灼生菜完成。

白灼生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-30

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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