快手牛肉荞麦面～番尼鱼

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天冷不愿早起的时候，就喜欢做简单快捷的美食，快手美味牛肉时蔬荞麦面做起来咯……

牛肉荞麦面的用料

日式半干荞麦面 1包 豚骨浓汤 1包
真空牛肉 1包 万年青蔬菜包 1包
辣椒油 1包 小油菜 60克
香菜 1颗

牛肉荞麦面的做法

#快手又营养，我家的冬日必备菜品#快手牛肉荞麦面～番尼鱼的做法图解1

步骤1

首先备齐所有的食材。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#快手牛肉荞麦面～番尼鱼的做法图解2

步骤2

取一个大面碗，倒入蔬菜包。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#快手牛肉荞麦面～番尼鱼的做法图解3

步骤3

再倒入辣椒油。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#快手牛肉荞麦面～番尼鱼的做法图解4

步骤4

把蔬菜和辣椒油混合搅拌均匀。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#快手牛肉荞麦面～番尼鱼的做法图解5

步骤5

锅中倒入适量的清水煮沸后，放入荞麦面条。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#快手牛肉荞麦面～番尼鱼的做法图解6

步骤6

大火煮沸后，继续煮至面条通透明亮，关火捞出过冷水。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#快手牛肉荞麦面～番尼鱼的做法图解7

步骤7

另起锅烧开水后，锅中倒入适量的清水和几滴食用油，把小油菜进行焯水，变色捞出备用。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#快手牛肉荞麦面～番尼鱼的做法图解8

步骤8

锅中继续烧开水后，放入牛肉包和豚骨汤包，加热即可关火。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#快手牛肉荞麦面～番尼鱼的做法图解9

步骤9

把加热后的豚骨汤倒入碗里。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#快手牛肉荞麦面～番尼鱼的做法图解10

步骤10

把荞麦面条放入碗里。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#快手牛肉荞麦面～番尼鱼的做法图解11

步骤11

碗里我又加了一些开水，搅拌均匀后。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#快手牛肉荞麦面～番尼鱼的做法图解12

步骤12

上面码上加热的牛肉和焯水后的小油菜，撒上香菜段即可。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#快手牛肉荞麦面～番尼鱼的做法图解13

步骤13

大块肉肉太爽了，汤浓面筋道，老公一碗下肚超满足，番尼鱼日式拉面，方便快捷的美味，再也不用自己煮几个小时的浓汤了。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#快手牛肉荞麦面～番尼鱼的做法图解14

步骤14

成品一

牛肉荞麦面的烹饪技巧

可以搭配和选择自己喜欢的蔬菜哟……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-04

©本菜谱的做法由 月色家的小厨房 编写，未经授权不得转载

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