酸辣水母萝卜皮

精品 独家
14.5万 浏览 2485 收藏
收藏
sure汪
sure汪 sure汪
＋ 关注


【4-165】 这是一个厚皮萝卜劲儿挺大腌了好久还是辣的故事……就最外头那层不大好看的绿皮 ----- 2019.12.4

酸辣水母萝卜皮的用料

海蜇头 一袋 萝卜皮 自选
干辣椒 六根? 生抽 一点
醋 适量 白糖 一点
盐 适量 油 适量
辣椒面 可选

酸辣水母萝卜皮的做法

酸辣水母萝卜皮的做法图解1

步骤1

萝卜想办法收拾干净，去须去疤去头尾努力带肉削绿皮，担心皮辣/糙不好吃的胖又可以先用打皮刀粗略去一层外皮再上菜刀削
酸辣水母萝卜皮的做法图解2

步骤2

把片片带肉的萝卜皮挪一大碗里，根据自己着急程度加盐拌匀腌出水
酸辣水母萝卜皮的做法图解3

步骤3

努力攥干搁那儿晾些先，摸出提前开袋滤过水加点矿泉水/凉白开泡到不齁人的即食海蜇
酸辣水母萝卜皮的做法图解4

步骤4

把水滤掉扔萝卜碗里，根据个人口味加糖加醋点生抽，拌匀之后揪点尝尝，海蜇没味看情况补料，皮们没味封好扔冰箱
酸辣水母萝卜皮的做法图解5

步骤5

啥时候有味/想吃了啥时候挪出来，锅里倒油开火烧热扔几个干辣椒继续炸到椒们挺香油挺热
酸辣水母萝卜皮的做法图解6

步骤6

赶在椒糊之前关火泼到抽空撒了点辣椒面的萝卜碗里，随便搅和两下就可以吃啦
酸辣水母萝卜皮的做法图解7

步骤7

挪不挪盘不重要，一次吃不完记得封好搁冷藏/窗边/北阳台然后尽快想办法处理掉
酸辣水母萝卜皮的做法图解8

步骤8

走了哟，明天见~

酸辣水母萝卜皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-04

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 腌 中国菜 咸 凉菜 早餐

酸辣水母萝卜皮的其他做法更多

酸辣水母萝卜皮的全部作品

上传我做的这道菜

酸辣水母萝卜皮的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸辣水母萝卜皮

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 酸辣水母萝卜皮的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活