豉汁蒸鱼

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豉汁蒸鱼的用料

鲫仔鱼 1条 蒜头 蒜头
姜片 4片 豆豉 一小把
葱 少许 盐、白砂糖、酱油、油 适量

豉汁蒸鱼的做法

#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 豉汁蒸鱼的做法图解1

步骤1

鱼把内脏清理好，洗净后对半切断分成两半；
#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 豉汁蒸鱼的做法图解2

步骤2

蒜头洗净去皮剁碎、姜切成姜丝、豆豉剁碎、葱丝准备好；
#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 豉汁蒸鱼的做法图解3

步骤3

适量盐、白砂糖、酱油、油和豆豉、蒜蓉放入碗中搅拌均匀作酱汁；
#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 豉汁蒸鱼的做法图解4

步骤4

鱼放在盘子上，淋上酱汁；
#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 豉汁蒸鱼的做法图解5

步骤5

姜丝撒在鱼上；
#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 豉汁蒸鱼的做法图解6

步骤6

送入蒸烤箱，用纯蒸功能蒸十分钟，出炉撒上葱丝即可。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 豉汁蒸鱼的做法图解7

步骤7

成品图

豉汁蒸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-06

©本菜谱的做法由 iamyiiamyi 编写，未经授权不得转载
分类： 咸鲜 咸 蒸 午餐 晚餐

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