羊杂汤

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陈小猫mandy
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羊杂汤的用料

羊杂 300g 香菜 1把
盐 适量 生姜 三大片
葱 三大段 花椒、小茴香、大料、香叶、桂皮 适量
胡椒粉 适量

羊杂汤的做法

羊杂汤的做法图解1

步骤1

1.羊杂洗净 2.一块桂皮、一片香叶、一把花椒、一颗大料、葱段、姜片（装在小袋子里）备用 3.香菜切段 一.锅中备适量清水放入上述2，开过倒入1，过程中撇沫（基本干净后）转中小火 二.锅中➕盐➕鸡精➕胡椒（煮的时间稍微长点没关系） 三.准备空碗放入香菜，把煮好的羊杂倒入即可食用 这个冬天来一碗羊杂棒棒哒

羊杂汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-07 · 北京市

©本菜谱的做法由 陈小猫mandy 编写，未经授权不得转载

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