茶香鸡翅

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Eden1588
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红茶可以帮助胃肠消化、开胃口、助养生、去油腻、利尿及消除水肿等多种作用；另外可以消炎杀菌，明目，提神，生津，抗癌，抗氧化等效果……

茶香鸡翅的用料

鸡翅中 8只 茶叶 适量
油 适量 姜 3片
料酒 适量 生抽 适量
鸡中翅 9个 油 少许
米酒 5mI 红茶 1杯
蚝油 5mI 盐 2g
生姜 1小块

茶香鸡翅的做法

茶香鸡翅的做法图解1

步骤1

开水泡好红茶1杯约300mI左右
茶香鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡中翅洗干净，沥干水。生姜切片
茶香鸡翅的做法图解3

步骤3

锅里放油，放入鸡中翅，中火慢煎
茶香鸡翅的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄
茶香鸡翅的做法图解5

步骤5

加入米酒，
茶香鸡翅的做法图解6

步骤6

酒挥发后，加入茶水，连茶叶一起加入
茶香鸡翅的做法图解7

步骤7

加入蚝油和盐
茶香鸡翅的做法图解8

步骤8

放入姜片，中火慢煮
茶香鸡翅的做法图解9

步骤9

收干汁即可
茶香鸡翅的做法图解10

步骤10

茶叶吸收鸡汁，鸡翅吸收茶香，两相宜，鸡翅肥而不腻，肉叶鲜香
茶香鸡翅的做法图解11

步骤11

各位也试个吧！

茶香鸡翅的烹饪技巧

中火慢煎，不粘锅比较好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-07

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载

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