消暑解油腻的大肉菜——茶香鸡翅中

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孩子都喜欢吃鸡翅，老喜欢吃外面那些烤翅，炸翅，非常得不健康，想想还是自己做几个给他们吃不是更健康营养嘛，于是一锅茶香鸡翅就上桌喽，鸡翅里带着淡淡的茶香，并且炖出来的鸡翅，颜色相当的漂亮，非常不错哦！

炖鸡翅中的用料

鸡翅中 8只 茶叶 适量
油 适量 姜 3片
料酒 适量 生抽 适量

炖鸡翅中的做法

消暑解油腻的大肉菜——茶香鸡翅中的做法图解1

步骤1

准备好材料。
消暑解油腻的大肉菜——茶香鸡翅中的做法图解2

步骤2

鸡翅洗净后用牙尖戳一些小孔方便入味，把生抽、料酒、糖混合在一起，鸡翅倒入腌制半个小时。
消暑解油腻的大肉菜——茶香鸡翅中的做法图解3

步骤3

茶叶泡好，最好多点水。
消暑解油腻的大肉菜——茶香鸡翅中的做法图解4

步骤4

热锅放油，放姜片，鸡翅入内煎 。
消暑解油腻的大肉菜——茶香鸡翅中的做法图解5

步骤5

煎至两边表皮金黄。
消暑解油腻的大肉菜——茶香鸡翅中的做法图解6

步骤6

倒入茶叶水和一般茶叶，还有刚才腌制鸡翅的酱汁。
消暑解油腻的大肉菜——茶香鸡翅中的做法图解7

步骤7

大火滚后小火焖煮30分钟即可 。

炖鸡翅中的烹饪技巧

酱油不要放太多了，味道淡了的话后期可以用盐调整的，建议不要太咸，味太重的话很难尝出茶叶的清香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-26

©本菜谱的做法由 味谷的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 焖 香 咸鲜

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