圣诞花环曲奇

精品
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圣诞节马上就要到了,做点应景的小甜品吧。小小的花环曲奇,非常可爱,做法也并不复杂。做好后稍加装饰,满满的圣诞风~ 这是一款黄油曲奇,黄油是牛奶的精华,乐荷有机黄油源自荷兰,原装进口,不添加任何水,盐,色素和香精。醇厚的奶香做出来的曲奇才最好吃。 配方: 做法:

圣诞花环曲奇的用料

乐荷有机黄油 70克 低粉 90克
牛奶 30克 1克
糖粉 30克 奶粉 5克
抹茶粉 3克

圣诞花环曲奇的做法

圣诞花环曲奇的做法图解1

步骤1

准备好所有原料。
圣诞花环曲奇的做法图解2

步骤2

先把软化好的黄油和糖粉,盐用刮刀混合均匀。
圣诞花环曲奇的做法图解3

步骤3

然后打发到颜色发白,体积变大后加入奶粉。
圣诞花环曲奇的做法图解4

步骤4

继续打发到黄油变蓬松状,而且体积变大。
圣诞花环曲奇的做法图解5

步骤5

筛入混合的低粉和抹茶粉,用刮刀翻拌均匀。
圣诞花环曲奇的做法图解6

步骤6

把面糊装到裱花袋中,可用自己喜欢的齿状花嘴。
圣诞花环曲奇的做法图解7

步骤7

挤出花环的形状,烤箱预热170度左右,烤10到15分钟左右。
圣诞花环曲奇的做法图解8

步骤8

融化白巧克力来装饰曲奇。
圣诞花环曲奇的做法图解9

步骤9

沾上巧克力后,马上撒上些装饰糖即可。

圣诞花环曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-07

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