八珍豆腐

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八珍豆腐的用料

豆腐 500g 生菜 30g
虾仁 5个 鱼豆腐 若干
鱿鱼 100g 鸡肉 50g
扇贝 5～6个 荷兰豆 若干
鱼丸 5～6个 耗油 适量
白砂糖 适量 淀粉 若干

八珍豆腐的做法

八珍豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块，沾上淀粉过油。
八珍豆腐的做法图解2

步骤2

热锅烧油放入辅助材料烧炒，放入耗油鸡精，加入适量纯净水。
八珍豆腐的做法图解3

步骤3

将过油定型好的豆腐放入，勾芡大火收汁。
八珍豆腐的做法图解4

步骤4

盛盘上桌

八珍豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-09

©本菜谱的做法由 幸福85后 编写，未经授权不得转载

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