煎水果胡萝卜肉丸

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芸淡疯晴
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猪肉含的半胱氨酸和血红素能促进人体吸收铁铁元素，有补血改善气色的的功效；还含有丰富的铁，铁元素不仅是合成血红蛋白所不可缺少的，而且还是维持人体正常生命活动最重要的十几种酶（如细胞色素C、细胞色素氧化酶等等）组成要素。 猪肌肉和其他动物优质肉一样，蛋白质中含人体所必需的八种氨基酸，即色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和缬氨酸，而且比值很接近人体所需的比值，可以为生长发育提供足够多的营养。

煎水果胡萝卜肉丸的用料

水果胡萝卜 小半个 猪肉 150克九瘦一肥
葱 一根 地瓜粉 4小勺
盐 适量 玉米油 适量

煎水果胡萝卜肉丸的做法

煎水果胡萝卜肉丸的做法图解1

步骤1

猪肉用刀切碎再剁，刀必须要锋利才好剁
煎水果胡萝卜肉丸的做法图解2

步骤2

水果胡萝卜切碎加入肉里继续剁
煎水果胡萝卜肉丸的做法图解3

步骤3

接着加葱继续剁
煎水果胡萝卜肉丸的做法图解4

步骤4

继续加地瓜粉继续剁
煎水果胡萝卜肉丸的做法图解5

步骤5

剁十分钟左右就好了
煎水果胡萝卜肉丸的做法图解6

步骤6

多功能锅盖上盖子预热一分钟左右
煎水果胡萝卜肉丸的做法图解7

步骤7

倒入玉米油，开最小火，然后把肉泥团成小丸子放进锅里煎，
煎水果胡萝卜肉丸的做法图解8

步骤8

煎至两面金黄就可以出锅
煎水果胡萝卜肉丸的做法图解9

步骤9

装盘

煎水果胡萝卜肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-10

©本菜谱的做法由 芸淡疯晴 编写，未经授权不得转载

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