萝卜土豆焖火腿肉

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陈米开
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白萝卜有消炎效果，能缓解喉头肿痛，白萝卜切片剁碎后，有益成分的释出会增多，对止咳也有效果，建议煮水喝，剩下的萝卜也吃掉不要浪费。白萝卜水加入茶水后，消炎效果更佳，这是由于茶水中的多酚化合物也具有消炎解毒作用。

萝卜土豆焖火腿肉的用料

白萝卜 适量 土豆 适量
火腿肉 适量 葱白 几片
油 适量 盐 少许
生抽 少许 清水 少许

萝卜土豆焖火腿肉的做法

萝卜土豆焖火腿肉的做法图解1

步骤1

白萝卜，土豆，削去外皮，冲洗干净，切小块。
萝卜土豆焖火腿肉的做法图解2

步骤2

多功能锅加油爆香葱白。
萝卜土豆焖火腿肉的做法图解3

步骤3

加入白萝卜土豆翻炒变软。
萝卜土豆焖火腿肉的做法图解4

步骤4

加入火腿肉，少许盐和生抽翻炒均匀。
萝卜土豆焖火腿肉的做法图解5

步骤5

加入适量的清水，盖上盖子，焖至食材熟透，开盖大火收汁，撒上葱花。
萝卜土豆焖火腿肉的做法图解6

步骤6

美味完成！

萝卜土豆焖火腿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-10

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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