祝寿奶油水果蛋糕，送老人最有心意

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奶油水果蛋糕算是比较简单好吃的一款蛋糕了，我做的这一款蛋糕完全不需要裱花，抹面不够平整也没有关系的。 这一款水果奶油蛋糕，主要的颜色是红色，红红的颜色特别喜庆，老人家们都特别喜欢这样喜庆的祝寿蛋糕。一起来学习做一下这一款简单的水果蛋糕吧！ 这一个水果蛋糕，我做的是8寸

祝寿奶油水果蛋糕的用料

鸡蛋 5个 牛奶 60克
糖 75克 玉米油 60克
低筋面粉 90克 玉米淀粉 20克
柠檬汁 几滴 装饰
草莓 蓝莓
奇异果 圣女果
奶油 糖
摆件

祝寿奶油水果蛋糕的做法

祝寿奶油水果蛋糕，送老人最有心意的做法图解1

步骤1

先把五个鸡蛋分离，蛋黄液中倒入奶粉玉米油
祝寿奶油水果蛋糕，送老人最有心意的做法图解2

步骤2

用蛋抽搅拌均匀
祝寿奶油水果蛋糕，送老人最有心意的做法图解3

步骤3

把低筋面粉筛进去，翻拌均匀
祝寿奶油水果蛋糕，送老人最有心意的做法图解4

步骤4

蛋清滴入柠檬汁，打发蛋清，分三次加入糖打发到干性发泡
祝寿奶油水果蛋糕，送老人最有心意的做法图解5

步骤5

打发好的蛋白分三次拌入到蛋黄糊中，翻拌均匀
祝寿奶油水果蛋糕，送老人最有心意的做法图解6

步骤6

把蛋糕面糊从高处倒入八寸的蛋糕模具中，震一下，放入烤箱145度烤60分左右
祝寿奶油水果蛋糕，送老人最有心意的做法图解7

步骤7

侧面可以用饼干做成围边，上面摆上切好的水果，整整齐齐的摆好，摆上插件，摆上蛋糕装饰品，一个简单漂亮的水果奶油蛋糕就这样做好了

祝寿奶油水果蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-11

©本菜谱的做法由 铿锵玫瑰甜甜妈妈爱美食 编写，未经授权不得转载

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