鹅油香葱酱拌面

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那碗散发着葱香的面条，香而不腻，而变得鲜香爽滑，做法简单快手，选用精致的鹅油、红葱头、盐等多种食材，传统工艺熬制而成，用来拌饭或拌面，口感真是鲜美至极。 浅尝浓郁的肉香及葱香使人唇齿留香，丰富的维生素及不饱和脂肪酸等多种营养元素，食用更健康。

鹅油香葱酱拌面的用料

挂面 1人份 辣酱 1勺
生抽 1勺 葱花 适量
鹅油香葱 1筷子 鹅油香酱 1勺

鹅油香葱酱拌面的做法

鹅油香葱酱拌面#今天吃什么#的做法图解1

步骤1

准备食材，量可以增加。
鹅油香葱酱拌面#今天吃什么#的做法图解2

步骤2

锅中加水烧开，下挂面，大火煮，烧沸后淋上冷水，反复两次差不多就好了，约5–6分钟左右。
鹅油香葱酱拌面#今天吃什么#的做法图解3

步骤3

煮熟的面捞出过冷水。(建议使用纯净水，因为拌一下就直接食用啦)
鹅油香葱酱拌面#今天吃什么#的做法图解4

步骤4

面淋干水分，淋上生抽，加入辣酱拌均匀。
鹅油香葱酱拌面#今天吃什么#的做法图解5

步骤5

再加一筷子鹅油葱头，再盛一勺油。
鹅油香葱酱拌面#今天吃什么#的做法图解6

步骤6

拌均匀即可食用。
鹅油香葱酱拌面#今天吃什么#的做法图解7

步骤7

香而不腻。
鹅油香葱酱拌面#今天吃什么#的做法图解8

步骤8

口感真是鲜美至极。

鹅油香葱酱拌面的烹饪技巧

量可以根据个人口味来。 也可以根据个人喜好调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-12

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载

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