百香果果皮干

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百香果果皮干的用料

百香果 冰糖
水

百香果果皮干的做法

百香果果皮干的做法图解1

步骤1

将百香果果肉挖出，去除果壳内部筋膜，削掉果壳外皮，并把果壳切细条，放置一夜蒸发水分，次日放入锅中加入三倍水以及适量冰糖（依个人口味）大火烧开，小火慢烹，直至水干
百香果果皮干的做法图解2

步骤2

此时果条晶莹剔透，放入盘中冷却
百香果果皮干的做法图解3

步骤3

冷却后的果条均匀摆放置保鲜膜上待干
百香果果皮干的做法图解4

步骤4

北方冬季室内约三到四日即可
百香果果皮干的做法图解5

步骤5

放入干燥封闭容器中待实用

百香果果皮干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-17

©本菜谱的做法由 胖胖小王 编写，未经授权不得转载

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