碎碎鸡米饭

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碎碎鸡米饭的用料

鸡腿 一个 姜 一小块
蒜 三瓣 蒸鱼豉油 一勺
生抽 两勺 料酒 一勺
榨菜 一包 葱花 少许
蚝油 一勺

碎碎鸡米饭的做法

碎碎鸡米饭的做法图解1

步骤1

鸡腿剔骨
碎碎鸡米饭的做法图解2

步骤2

把鸡腿肉剁碎
碎碎鸡米饭的做法图解3

步骤3

用料酒、生抽和蚝油调制均匀
碎碎鸡米饭的做法图解4

步骤4

依次摆好
碎碎鸡米饭的做法图解5

步骤5

在锅中倒入食用油，烧热后倒入蒜姜末炒香，然后再倒入榨菜炒干一点后方可倒入鸡肉，炒两分钟后倒入蒸鱼豉油再翻炒一分钟即可出锅了
碎碎鸡米饭的做法图解6

步骤6

淋在饭上绝味了。

碎碎鸡米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-18

©本菜谱的做法由 hedy_宝贝1 编写，未经授权不得转载

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