虫草花蒸鸡

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虫草花蒸鸡的用料

干虫草花 1两 姜 2片
蚝油 适量 料酒 适量
盐 少许 油 少许
鸡肉 半只 白糖 适量
生粉 适量

虫草花蒸鸡的做法

虫草花蒸鸡的做法图解1

步骤1

准备好材料，鸡肉斩成小块，姜切成丝，将鸡肉中加入姜、盐、生抽、耗油、油、白砂糖、生粉，拌均匀腌10分钟
虫草花蒸鸡的做法图解2

步骤2

虫草花泡水10分钟，洗净沥干水
虫草花蒸鸡的做法图解3

步骤3

将虫草花和鸡肉拌均匀
虫草花蒸鸡的做法图解4

步骤4

水开上锅蒸20分钟左右
虫草花蒸鸡的做法图解5

步骤5

蒸至鸡熟透即可。

虫草花蒸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-18

©本菜谱的做法由 春暖花开CC 编写，未经授权不得转载

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