木耳肉条汤

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木耳,是很受欢迎的一种食材,色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,可素可荤,营养丰富。

木耳肉条汤的用料

木耳 适量 肉条 适量
适量 适量
鸡粉 适量 适量
胡椒粉 适量

木耳肉条汤的做法

木耳肉条汤的做法图解1

步骤1

干木耳泡发,清洗干净,控好水,切小。
木耳肉条汤的做法图解2

步骤2

肉条切片,葱白切碎。(超市有现成的肉条卖,如有时间也可自己动手做)
木耳肉条汤的做法图解3

步骤3

锅中放油炒香葱白。
木耳肉条汤的做法图解4

步骤4

下木耳翻炒。
木耳肉条汤的做法图解5

步骤5

加入适量的清水,盖上盖子煮开。
木耳肉条汤的做法图解6

步骤6

加入肉条片,煮一分钟,加鸡粉,胡椒粉,盐,葱花,调味。
木耳肉条汤的做法图解7

步骤7

快手汤完成!

木耳肉条汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-19

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