蒜蓉虾皮

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桃花抹香
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　虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。 　虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。 　虾皮还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。 　虾皮的营养价值是非常高的，其中的蛋白质含量是非常的丰富的，远远高于其它的水产品和肉制品虾皮的另一个特点就是它的矿物质的种类非常的丰富而且虾皮还含有虾青素，虾青素是一种非常好的抗氧化物质，对我们的身体很有好处虾皮中含有丰富的钙元素，能够为我们的身体及时补充钙质，防止营养元素的流失。

蒜蓉虾皮的用料

虾皮 适量 蒜头 4瓣
玉米油 少许 生抽 1勺

蒜蓉虾皮的做法

蒜蓉虾皮的做法图解1

步骤1

虾皮用水冲洗几遍
蒜蓉虾皮的做法图解2

步骤2

挤干水份，放入盘中
蒜蓉虾皮的做法图解3

步骤3

蒜头去皮拍碎
蒜蓉虾皮的做法图解4

步骤4

多功能锅加热倒入玉米油，下蒜头爆香
蒜蓉虾皮的做法图解5

步骤5

再加入虾皮，炒10分钟
蒜蓉虾皮的做法图解6

步骤6

倒入1勺生抽
蒜蓉虾皮的做法图解7

步骤7

炒均后盛盘
蒜蓉虾皮的做法图解8

步骤8

成品图

蒜蓉虾皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-19

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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