不用刷锅的锡纸牛肉

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锡纸牛肉的用料

牛里脊 1斤 生抽 适量
蚝油 适量 黑胡椒粉 适量
盐 适量 水 适量
油 一勺 姜丝 适量
淀粉 适量 料酒 适量
洋葱胡萝卜 适量 芹菜金针菇 适量

锡纸牛肉的做法

不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解1

步骤1

所需材料，
不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解2

步骤2

把牛里脊切片，把姜丝，淀粉，放进牛肉里，加适量料酒，盐，生抽，蚝油，淀粉，加适量的水抓拌均匀，在加1-2勺油锁住水分
不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解3

步骤3

锡纸上放上青菜，撒点盐
不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解4

步骤4

再铺上金针菇
不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解5

步骤5

最后铺上腌好的牛肉
不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解6

步骤6

在用一张锡纸盖上，并把四边折好
不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解7

步骤7

放在锅里，小火焖十分钟左右即可
不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解8

步骤8

十分钟的样子
不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解9

步骤9

出锅前撒少许香菜即可，美味的锡纸牛肉就做好了，最主要的是不用刷锅哈哈

锡纸牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-21

©本菜谱的做法由 贪吃的猫咪肥仔 编写，未经授权不得转载

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