不用刷锅的锡纸牛肉

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嫩嫩的牛肉配上香香的孜然粉、五香粉,超级下饭!快速补充能量喔!关键是——好吃还不胖人!!!
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锡纸牛肉的用料

牛里脊 200g 料酒 一勺
生抽 一勺 蚝油 一勺
黑胡椒粉 适量 适量
适量 洋葱 100g左右
金针菇 100g左右 胡萝卜 100g左右
土豆 100g左右 五香粉 适量
孜然粉 适量

锡纸牛肉的做法

#营养小食光#不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解1

步骤1

买新鲜的牛里脊肉喔!更嫩!
#营养小食光#不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解2

步骤2

用刀背给它们稍微拍拍
#营养小食光#不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解3

步骤3

然后切条切段
#营养小食光#不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解4

步骤4

牛肉放入碗里,加入一勺料酒
#营养小食光#不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解5

步骤5

再加一勺生抽
#营养小食光#不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解6

步骤6

再加一勺蚝油
#营养小食光#不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解7

步骤7

抓拌均匀,腌制十分钟以上
#营养小食光#不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解8

步骤8

趁腌制的空档,洋葱切丝
#营养小食光#不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解9

步骤9

金针菇洗净、胡萝卜切丝
#营养小食光#不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解10

步骤10

土豆切丝
#营养小食光#不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解11

步骤11

拿一张锡纸铺满平底锅
#营养小食光#不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解12

步骤12

依次放入洋葱、金针菇、胡萝卜、土豆
#营养小食光#不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解13

步骤13

再铺上腌制好的牛肉
#营养小食光#不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解14

步骤14

撒胡椒粉啊,五香粉,孜然粉,按个人喜好来加就行,我还加了小米辣
#营养小食光#不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解15

步骤15

在锡纸里面浇一圈油
#营养小食光#不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解16

步骤16

再拿一张锡纸与铺底的锡纸盖上,卷紧
#营养小食光#不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解17

步骤17

直接开火煮八分钟左右
#营养小食光#不用刷锅的锡纸牛肉的做法图解18

步骤18

然后用刀划开,就可以享用啦!

锡纸牛肉的烹饪技巧

1.胡萝卜和土豆不用切得太细,切成条也行 2.锡纸一定要卷紧! 3.调料可以根据自己口味来喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-03

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