炒合菜

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炒合菜的用料

鸡蛋 2个 新鲜韭菜 50克
豆芽 300克 味极鲜 2勺
鸡精 1勺 蚝油 1勺
葱 10克 蒜 10克
香干 1块 面筋 2块

炒合菜的做法

炒合菜的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，韭菜面筋豆干切条备用。
炒合菜的做法图解2

步骤2

热锅烧油放入葱丝炝锅炒鸡蛋，然后倒入韭菜香干豆芽面筋快速翻炒。
炒合菜的做法图解3

步骤3

加入鸡精、耗油、味极鲜，盐等调味品，待菜熟点香油，出锅上桌。

炒合菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-21

©本菜谱的做法由 幸福85后 编写，未经授权不得转载

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