香甜糕点 | 百香果玛德琳

精品
11.2万 浏览 2668 收藏
收藏
可爱吃羊
可爱吃羊 可爱吃羊
＋ 关注


今天吃什么？ 要不要再来一份饭后小甜点！ 外面的蛋糕高糖高油， 而且也不知道具体是个什么材料？ 自己做的是不是更加放心， 利用迷你玛德琳模具， 小小一个也不担心自己克制不住吃太多而长胖。 所以， 让我们一起来学习一下吧， 特别简单毫无技术含量的入门级烘焙糕点呀～

百香果玛德琳的用料

低筋面粉 55g 糖粉 40g
鸡蛋 1个 百香果 2个
黄油 40g 泡打粉 2g

百香果玛德琳的做法

#今天吃什么#香甜糕点 | 百香果玛德琳的做法图解1

步骤1

鸡蛋糖粉放入盆中。
#今天吃什么#香甜糕点 | 百香果玛德琳的做法图解2

步骤2

搅打均匀，使糖粉完全融化。
#今天吃什么#香甜糕点 | 百香果玛德琳的做法图解3

步骤3

低筋面粉与泡打粉过筛加入盆中，翻拌均匀。
#今天吃什么#香甜糕点 | 百香果玛德琳的做法图解4

步骤4

加入融化的黄油，搅拌均匀使黄油完全融合到面糊中。
#今天吃什么#香甜糕点 | 百香果玛德琳的做法图解5

步骤5

将两个百香果果肉放入面糊。
#今天吃什么#香甜糕点 | 百香果玛德琳的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。
#今天吃什么#香甜糕点 | 百香果玛德琳的做法图解7

步骤7

将面糊装入裱花袋中，放入冰箱至少冷藏半小时以上。
#今天吃什么#香甜糕点 | 百香果玛德琳的做法图解8

步骤8

裱花袋剪小口，均匀的挤入玛德琳模具中。
#今天吃什么#香甜糕点 | 百香果玛德琳的做法图解9

步骤9

预热烤箱。将烤盘推入，中层180度烘烤15分钟左右即可。
#今天吃什么#香甜糕点 | 百香果玛德琳的做法图解10

步骤10

酸酸甜甜的迷你玛德琳小蛋糕就做好了呀 真的好好吃一口一个停不下来呀(*≧ω≦)

百香果玛德琳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-23

©本菜谱的做法由 可爱吃羊 编写，未经授权不得转载

百香果玛德琳的其他做法更多

百香果玛德琳的全部作品

上传我做的这道菜

百香果玛德琳的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #今天吃什么#香甜糕点 | 百香果玛德琳

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #今天吃什么#香甜糕点 | 百香果玛德琳的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活