肉夹馍家常版

独家
7535 浏览 18 收藏

肉夹馍家常版的用料

面粉 500g 酵母 少许
五花肉 1斤 生抽 适量
老抽 适量 葱姜蒜 少许
花椒大料 少许 香叶 1片
桂皮 一小段 冰糖 适量

肉夹馍家常版的做法

肉夹馍家常版的做法图解1

步骤1

把五花肉凉水下锅煮沸,猪肉捞出来洗净
肉夹馍家常版的做法图解2

步骤2

铁锅再加干净水,猪肉下锅放入料酒一勺,葱姜蒜,花椒,大料,香叶,桂皮,煮半个小时
肉夹馍家常版的做法图解3

步骤3

加入生抽,老抽,盐,冰糖适量,再煮半个小时,大火收汁用筷子扎肉能扎透就是熟了
肉夹馍家常版的做法图解4

步骤4

和面,我是中午活的面,晚上用
肉夹馍家常版的做法图解5

步骤5

把面切成小段,擀成长条
肉夹馍家常版的做法图解6

步骤6

卷起来
肉夹馍家常版的做法图解7

步骤7

擀成肉夹馍饼
肉夹馍家常版的做法图解8

步骤8

肉剁碎,青椒剁碎
肉夹馍家常版的做法图解9

步骤9

饼烤好了
肉夹馍家常版的做法图解10

步骤10

把肉加进去,肉夹馍就完成了,自己做的干净,吃起来放心!

肉夹馍家常版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-26

你当前的位置:豆果美食 > 肉夹馍家常版

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 肉夹馍家常版的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活