咸肉菜饭，老人孩子都爱吃

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咸肉菜饭的用料

大米 300克 咸肉或香肠 半根
青菜 250g 盐 适量
生抽 适量 食用油 10克

咸肉菜饭的做法

咸肉菜饭，老人孩子都爱吃的做法图解1

步骤1

大米淘洗干净，时间允许的情况，可以提前泡一会儿备用
咸肉菜饭，老人孩子都爱吃的做法图解2

步骤2

香肠和咸肉清洗干净，沥干水分，切成小丁
咸肉菜饭，老人孩子都爱吃的做法图解3

步骤3

切好的咸肉丁，放到米中
咸肉菜饭，老人孩子都爱吃的做法图解4

步骤4

加入适量的水，水量不要太多，后期会放青菜，青菜中有水分
咸肉菜饭，老人孩子都爱吃的做法图解5

步骤5

锅中放入适量盐和生抽搅拌均匀，生抽可以提提味
咸肉菜饭，老人孩子都爱吃的做法图解6

步骤6

青菜切碎，炒菜锅中放适量食用油，稍微翻炒一下备用
咸肉菜饭，老人孩子都爱吃的做法图解7

步骤7

电饭锅煮饭最后剩下5分钟左右，将第六步中的青菜，快速拌匀拌在米饭中，盖好电饭锅继续煮，煮饭结束以后，焖15分钟左右
咸肉菜饭，老人孩子都爱吃的做法图解8

步骤8

香喷喷，热腾腾的咸肉菜饭出锅，孩子们没人2小碗，都是平时饭量的2倍

咸肉菜饭的烹饪技巧

菜饭看似简单，要想做好就要花点心思，祝大家实验成功
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-26

©本菜谱的做法由 丛丛爱生活 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI 高GL 含蛋白

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