疙瘩汤

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疙瘩汤的用料

西红柿 两个 面粉 200克
清水 60克 盐 一小勺
葱末 少许 香油 少许
鸡蛋 2个 菠菜 一小把
紫菜 少量

疙瘩汤的做法

疙瘩汤的做法图解1

步骤1

准备一个稍大点的盆，加入两勺面粉，一点一点加水搅拌成絮状。
疙瘩汤的做法图解2

步骤2

上图是搅拌好的样子～
疙瘩汤的做法图解3

步骤3

两个西红柿切小块，不喜欢酸的放一个也可以，美美正值孕期，喜欢吃酸的，所以多放了些哈
疙瘩汤的做法图解4

步骤4

开火，加少量油，爆香葱花。
疙瘩汤的做法图解5

步骤5

加入西红柿翻炒出汁。
疙瘩汤的做法图解6

步骤6

加适量水烧开，放入搅拌好的面絮，依次放入鸡蛋液，紫菜和菠菜，适量盐调味，滴几滴香油，即可出锅。
疙瘩汤的做法图解7

步骤7

做好的成品图

疙瘩汤的烹饪技巧

搅拌面粉时候水一定要一点一点加，这样出来才是小疙瘩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-29

©本菜谱的做法由 薯仔的妈咪 编写，未经授权不得转载

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