鸡蛋羹

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因为不喜欢吃水煮蛋，从小就爱吃鸡蛋羹，这个爱好传染了给LG遗传了给儿子……

鸡蛋羹的用料

鸡蛋 8只 白糖 16克
水 8汤勺

鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

鸡蛋8只
鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

8汤勺凉开水，一勺相当于我们吃饭的碗半碗，把16克白沙糖溶入凉开水中并搅至其全部溶化！
鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

鸡蛋打开后，把刚刚的糖水加入鸡蛋中搅匀！
鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

放入烧开水的锅中蒸20分钟！
鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

很细腻，丝滑，还有点Q哦！
鸡蛋羹的做法图解6

步骤6

被诱惑了吗，那就行动吧，简单营养的甜品！

鸡蛋羹的烹饪技巧

注意鸡蛋兑水的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-20

©本菜谱的做法由 蒙蒙茶 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 65-79岁 蒸 香 中国菜

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