2020鼠你最甜之小鼠奶香包

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奶香包的用料

中筋面粉 300克 酵母 2克
牛奶 150克 细砂糖 15克
果蔬粉 适量

奶香包的做法

#一道菜表白豆果美食#2020鼠你最甜之小鼠奶香包的做法图解1

步骤1

面粉、酵母和细砂糖搅拌均匀
#一道菜表白豆果美食#2020鼠你最甜之小鼠奶香包的做法图解2

步骤2

慢慢加入温牛奶用筷子搅拌成絮状
#一道菜表白豆果美食#2020鼠你最甜之小鼠奶香包的做法图解3

步骤3

反复揉搓至表面光滑 盖上保鲜膜开始发酵
#一道菜表白豆果美食#2020鼠你最甜之小鼠奶香包的做法图解4

步骤4

发酵至两倍大 拉开呈蜂窝状
#一道菜表白豆果美食#2020鼠你最甜之小鼠奶香包的做法图解5

步骤5

取出排气 切3个10克面团分别加入抹茶粉、竹炭粉和红曲粉揉匀，1个40克面团加入南瓜粉揉匀，1个100克面团备用
#一道菜表白豆果美食#2020鼠你最甜之小鼠奶香包的做法图解6

步骤6

白色面团一分为二 做出耳朵嘴巴和身体部分 黄色做帽子和背包 黑色做眼睛和胡子 再用红色加以修饰
#一道菜表白豆果美食#2020鼠你最甜之小鼠奶香包的做法图解7

步骤7

依次做好放入蒸笼
#一道菜表白豆果美食#2020鼠你最甜之小鼠奶香包的做法图解8

步骤8

大火蒸15分钟闷2分钟

奶香包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-02

©本菜谱的做法由 燕子的洋 编写，未经授权不得转载
分类： 香 一家三口 甜 奶香味 下午茶

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