小红锅#柠香蔓越莓曲奇

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这款蔓越莓饼干加入了少许新鲜的柠檬屑，口感清爽酥脆。吃烦了甜腻的糕点，不如试试这款小清新的柠香蔓越莓曲奇吧。

蔓越莓曲奇的用料

蔓越莓 25克 中筋面粉 80克
糖粉 25克 玉米淀粉 15克
黄油 55克 蛋黄 1个
柠檬屑 少许

蔓越莓曲奇的做法

#麦子厨房#小红锅#柠香蔓越莓曲奇的做法图解1

步骤1

材料如图所示
#麦子厨房#小红锅#柠香蔓越莓曲奇的做法图解2

步骤2

混合面粉，糖粉，玉米淀粉。
#麦子厨房#小红锅#柠香蔓越莓曲奇的做法图解3

步骤3

加入蛋黄
#麦子厨房#小红锅#柠香蔓越莓曲奇的做法图解4

步骤4

加入软化黄油
#麦子厨房#小红锅#柠香蔓越莓曲奇的做法图解5

步骤5

加入切碎的蔓越莓
#麦子厨房#小红锅#柠香蔓越莓曲奇的做法图解6

步骤6

加入柠檬屑
#麦子厨房#小红锅#柠香蔓越莓曲奇的做法图解7

步骤7

揉成面团
#麦子厨房#小红锅#柠香蔓越莓曲奇的做法图解8

步骤8

分成小球
#麦子厨房#小红锅#柠香蔓越莓曲奇的做法图解9

步骤9

搓圆，压扁，烘烤十分钟左右。
#麦子厨房#小红锅#柠香蔓越莓曲奇的做法图解10

步骤10

微黄上色即可。
#麦子厨房#小红锅#柠香蔓越莓曲奇的做法图解11

步骤11

柠香蔓越莓曲奇
#麦子厨房#小红锅#柠香蔓越莓曲奇的做法图解12

步骤12

清爽酥脆，一口一个！

蔓越莓曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-03

©本菜谱的做法由 雪莉小厨 编写，未经授权不得转载

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